La Cuisine Tunisienne

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  • Reference: 3675
  • Auteur(s) : Sarra HAMAT
  • Editeur : Bachari
  • Hauteur : 21 cm
  • Largeur : 15 cm
  • Année : 2008
  • Page : 64
  • Etat: Neuf

Classement n°120 dans Cuisine Orientale


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Les recettes: Chorba frik Chorba au poisson Chorba sauce blanche au poulet et légumes LAblabi (soupe de pois chiches) Salade de radis Oummou houria (salade de carottes) Slata méchouïa (salade grillée) Salade tunisienne Brick aux pommes de terres Cigares aux feuilles de malsoulqua Brick à la viande hachée Brick danouni Tajine aux feuilles de brick Tajine au persil Tajine aux pommes de terres  Couscous à la viande de mouton Couscous au poisson Couscous aux andouillettes Riz aux calamars farcis Riz à la vapeur Mhamsa aux légumes Hallalem aux légumes Nouilles aux poulets (richta) Spaghettis aux boulettes Macaronis à la sauce tomate Macaronis aux poulpes Ragoût aux haricots verts Ragoût aux variantes Poivrons farcis Keftaji Kammounya Fonds d'artichauts farcis

Hauteur21
Largeur15
Poids0.10
Année2008
Page64
AuteurSarra HAMAT
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