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- Fabricant : Riz du monde
- Référence : 16097
Description : Le riz étuvé est l’un des plus consommé en France car il permet de conserver après cuisson des grains fermes et bien détachés. Le principe de l’étuvage consiste à soumettre le riz paddy (non décortiqué) à une chaleur élevée pendant quelques minutes. Ce riz est... Lire la suite