Tajines

Les recettes:Délices de Constantine en tajine Tajine aux aubergine Tajine aux dattes et noix Tajine aux pommes de terre Tajine berbère Tajine d Agadir au grondin Tajine d'agneau aux amandes et pruneaux Tajine d'agneau aux artichauts et petit pois Tajine d'agneau aux coings et pavot Tajine de boeuf et poivrons farcis Tajine de caille de l'Atlas Tajine de crevettes aux senteurs du Maroc Tajine de crevettes royales Tajine de feuilles de chou farcies Tajine de jarret de veau aux abricots Tajine de kefta aux oeufs Tajine de la corniche Tajine de lotte à l'huile d'argane Tajine de lotte aux deux poivrons Tajine de loup de mer aux dattes et noix Tajine de poulet m'quali Tajine de poulet mkaddam souiri Tajine de seiche aux épices Tajine de Tébessa Tajine kemounia Tajine leh'lou Tajine marrakchia Tajine souani de Bizerte Tajine tunisien au poulet Tajine tunisien aux épinardsCollection: Délices du MaghrebLes auteurs sont Fabien BELLAHSEN et Daniel ROUCHE.