Préparation pour Pains de Kebab 500gr - MILIA

Le pain Kebab réalisé à base de farines soigneusement sélectionnées qui rend le pain très moelleux. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique du «fast-food» afin de régaler toute votre famille. A déguster avec des lamelles de kebab ou de poulet ainsi que des crudités.

Mode d'Emploi :

Ingrédients à ajouter : 260 ml d’eau & 20 ml d’huile.

Conseils de préparations :

• Dans un saladier, je verse ma préparation avec l’huile végétale et l’eau tiède.
• Je pétris pendant 5 min à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne. Ma pâte doit être lisse et
  homogène.
• Je couvre puis laisse reposer 45 min minimum.
• Je divise ma pâte en 6 puis je l’étale avec un rouleau sur 1,5 cm d’épaisseur( j’utilise un peu de farine
  pour éviter que la pâte ne colle). Je couvre et laisse reposer à
• Je préchauffe mon four à 230°c et cuis mes pains environ 12 min.

Préparations prêtes à Mixer MILIA